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本周清远生猪仔猪14.5元/500克,升0.69%。二元母猪出场价连续四周维持15.9元/500克。总肉每500克平均批发价为10.53元,降1.22%。
四种主要猪肉零售均价微幅上升,为15.8元/500克,较上周升1.15%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉22.25元、16元、12.51元、12.43元,分别升1.27%、1.07%、0.97%和1.3%。
监测中心分析,受非洲猪瘟疫情影响,清远生猪出场价冲高回落,主要原因有以下两方面:一是部分省、市疫情被扑灭,并解除封锁。据农业农村部公告显示,广东、安徽、河南、吉林部分地市采取了封锁、扑杀、消毒、无害化处理等疫情处置措施,疫区内应扑杀生猪扑杀完成后,经6周连续监测排查,疫区内未发现新的病例和监测阳性。验收结果符合关于疫区解除封锁的有关规定,自10月中下旬起陆续解除封锁。二是由于受疫情影响,市民对猪肉消费需求明显下降,并转向牛、羊等其他肉类替代性消费,因此猪肉价格止升回落。
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